什么样的甘蔗吃了会中毒|

什么样的甘蔗吃了会中毒

正常甘蔗的横切面是白色、无味的。受到真菌污染而发霉变质后甘蔗质地较软，外皮无光泽，颜色较深，有酸霉等异味，且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色，甚至出现霉点这样的甘蔗吃了会中毒。

甘蔗，(学名:Saccharumofficinarum)甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。

怎样的甘蔗吃了会中毒

正常的甘蔗带有甘蔗的清香味，且富含糖分，味道甘甜，要是出现异味，则说明甘蔗已经变质，食用后可能会引起中毒。

正常的甘蔗是微微的黄色，要是出现白色菌丝，发红、发黑等变色现象，也说明甘蔗已经变质，食用后可能会引起中毒。

甘蔗虽然富含水分，但基本都是由粗纤维构成的，质地较硬，要是出现发软的情况，则说明甘蔗已经变质，食用后可能会引起中毒。

甘蔗坏了吃了会中毒吗

不一定。

一般来说，甘蔗坏了后说明已经滋生了大量的细菌微生物，而人体食用这种被污染的食物时，会出现食物中毒的症状，但人体自身带有免疫系统，可以识别和消灭外来入侵的任何异物，所以在食用量较少时，对一些免疫力好的人群，则可能不会出现不适反应，所以吃坏的甘蔗，不一定会中毒。

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