肉米饭怎么做
材料:大米300克,鸡蛋1个,猪肉30克。
辅料: 葱末5克,酱油5克,盐2克,味精少许。
做法如下:
将大米挑去杂质,淘洗干净,猪肉洗净,切末,鸡蛋打入碗中,搅匀备用。
锅置火上,放油烧热,放入猪肉末、葱末煸炒,快熟时倒入酱油、盐、味精,煸炒均匀、盛出。
锅置火上,放入大米、肉末、鸡蛋液、适量清水搅拌均匀,用大火煮开,再转小火焖约30分钟即可。
五花肉米饭怎么做好吃,肉焖米饭的做法
主料:大米200克、五花肉150克。
五花肉切成丁。
炒锅入植物油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白。
调入甜面酱炒匀,再加入许热水稍炖,电饭煲中放入洗净的的大米。
倒入炒好的肉丁和蘑菇,拌匀;再加入清水,水的量与平时蒸饭一样就可以了,按下蒸饭键即可。
米饭怎么做才好吃 怎么做米饭好吃
若是想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。
若是我们觉得只有米饭并不好吃的话,也可以在米饭凉了之后再把它和鸡蛋、火腿、肉丝等物一起放入锅中翻炒,然后再用食盐、鸡精进行调味,最后在米饭上撒一点葱花即可。
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