心律失常饮食指导
1.富含维生素C的蔬菜(如花菜、卷心菜、菠菜等)和新鲜水果(如猕猴桃、刺梨、橘子等),或将黑芝麻炒熟后研碎,加白糖冲调成糊进食。有助于平衡心理压力,有宁心安神的作用。
2.因冠心病或其他心肌病变引起的心律失常者适宜饮服沸茶,即是将沱茶或绿茶5克,加水200毫升,煮沸5分钟,离火沉淀片刻,去渣空腹一次饮下,每日一次,连用3个月。但是,功能性心律失常患者应该少饮茶,忌饮浓茶和咖啡。
3.心气不足的心律失常者宜用黄芪人参粥:黄芪20克加水煎汁去渣,再加入人参粉6克、粳米50克煮粥,一日内分2次服食。
4.心血不足的心律失常者宜吃干烤玫瑰羊心:用干玫瑰花15克、食盐50克,加水100毫升煮10分钟,冷却备用。再取500克羊心洗净切块,穿在铁烤签上,蘸玫瑰盐水后,在火上烤炙,至熟趁热食用。
5.气阴两虚的心律失常者宜饮甘麦大枣汤:小麦60克用水浸软碾碎,大枣12枚洗净后用水泡半小时,再同甘草18克一起加水600毫升,煮1小时后,吃红枣喝汤。
6.心血不足、心血瘀阻的心律失常者宜吃三七猪心汤:取猪心一个,不要剖开,保留其内部的血液,加鲜三七100克,再加适量水和食盐,炖熟后吃猪心喝汤。
7.心阳不振的心律失常者宜用人参桂枝红枣粥:人参4克、桂枝6克、红枣10枚加水共煮成浓汁后去渣,加入粳米100克煮粥,加白糖适量后服食。
妊娠糖尿病饮食指导
妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,再增加300大卡/天。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加,对胎儿造成不良影响,故孕期中不宜减重。
如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半需来自高生理价值蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶,以获得足够钙质,但千万不可以牛奶当水喝,以免血糖过高。
糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重,而完全不吃饭;而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少许代糖,但应使用对胎儿无害的AcesulfameK。建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高'因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。
银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时,能提高肝脏解毒功能和起护肝作用,而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。
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