咸水梅有什么营养功效|

咸水梅有什么营养功效

由咸水梅是由青梅简单加工而成，其保持了青梅原有的众多对人体有益物质，富含丰富的果酸和维生素C等十多种有益元素。特别是用诏安青梅加工而成的咸水梅呈淡黄色，富有弹性，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失。

咸水梅具有清解食毒、血毒、水毒的“三毒”作用，也就是有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用，除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉，加强肝脏与肾脏的机能，将体内的乳酸等排出到体外，消除疲劳。

在日常生活中，晕车时也可用咸水梅缓解，只要把梅干放入嘴里就可以；喝醉后到第二天还感不适与感冒时，喝梅干茶也有效。将一个梅干放入杯子，把它用筷子捣碎后，往那杯子里倒热茶搅拌，然后喝梅干茶，疗效显著。

西梅有什么营养和功效

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。西梅含有的铁质是比较丰富的，可以有很好的抗氧化补铁补血的作用，特别是孕妈妈和哺乳期的女性们，婴幼儿都可以经常吃西梅，可以有很好的提高人体免疫力的作用和功效。西梅中含有的纤维素比较多，可以补充人体所需的膳食纤维素，对于润肠通便有好处。

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