蜂蜜能用塑料瓶装吗
蜂蜜能用塑料瓶装的。蜂蜜是弱酸性的液体,应采用非金属容器如缸、木桶、塑料桶等进行包装。适当的喝蜂蜜水,能够为人们起到养生和保健的作用,蜂蜜是一种天然的食品,含有丰富的营养价值以及矿物质元素等,而且含糖量也很高,并且主要含的是葡萄糖果糖,在体内可以直接吸收,供能速度很快,所以喝蜂蜜水,能够为人们快速补充体力,使其精力充沛。
蜂蜜不能用塑料瓶装吗
蜂蜜还是可以用塑料瓶装的,但建议用食品用塑料瓶,而且不建议安装太久。
塑料瓶主要由聚乙烯或聚丙烯等材料添加多种有机溶剂制成。 它们主要用于盛装可乐类饮料,对人体无不良影响,所以矿泉水瓶也可以装蜂蜜。但是因为蜂蜜有很强的吸水性和异味吸收性,长期用它装蜂蜜,很容易引起矿泉水瓶和蜂蜜发生化学反应 ,产生乙烯污染物,人类长期食用被乙烯污染的食物会引起头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力减退等症状,所以可以用塑料瓶装蜂蜜,但时间不宜过长。
蜂蜜可以用塑料瓶装吗
蜂蜜的包装:蜂蜜是弱酸性的液体,能使金属起氧化作用,因此应采用非金属容器如缸、木桶、塑料桶等进行包装,对专用包装容器要彻底洗净擦干。在蜂蜜产量较高的地区,可以建立蜂蜜贮存池,也可用木桶或水缸存放,所用桶、缸应不带异味。包装蜂蜜不能盛满,特别是在运输时要留出25%-30%的空间,以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器。所装好的蜂蜜,要放在干燥、清洁、通风和无味的室内,室温保持在5-10℃。不要将蜜桶在露天久放,要及时转运,以保证蜂蜜的质量。
保管蜂蜜
贮存蜂蜜宜采用非金属容器,如玻璃瓶、陶瓷或塑料瓶,装蜜量以容器的80%为宜,最好在阴凉、于燥、通风、清洁无异味处放置,蜂蜜必须密封贮藏,以防吸收空气中的水分而引起结晶和发酵。放久了的蜂蜜只要没有变质仍可放心食用。我们知道蜂蜜含有0.1%~0.4%的抑菌素,本身具有一定的抗菌能力,真正的成熟蜜具有较长的保质期,作为食品上市,蜂蜜的保质期一般为两年左右
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