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草莓要怎么保存|

草莓要怎么保存

草莓的保质期很短,因为一般草莓在摘下来的时候就已经成熟了,不会像其他水果那样可以在半熟的时候保存,等待成熟。如果一次吃不完草莓,一定要放在冰箱的冷藏室保存,保存的时间也不能太长,在1~2天内要吃完,避免草莓出现脱水萎缩,从而影响口感。

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草莓刚摘下来要怎么保存

草莓刚摘下来要放入密封袋中,将袋口封好后放进冰箱里冷藏。草莓不能沾水,沾了水容易坏。吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,轻轻一碰就会烂掉,所以要保存好草莓,要小心轻放。

草莓保存要透气吗

一般不需要。

保存草莓的时候可以暂时先把草莓洗干净之后,再擦干,这样的话就可以不用透气了,直接用保鲜膜保存即可。

但是如果草莓中含有的水分比较多的话,建议扎几个小孔透气,因为这样的话,可以增加水分的排出,减少微生物和细菌的生存空间。


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