食用石灰粉能吃吗|

食用石灰粉能吃吗 食用石灰粉能不能吃

能，但不能直接食用。石灰粉在遇水变成氢氧化钙的过程中释放热量，会灼伤口腔或食道。同时，石灰粉呈碱性，对口腔、食道有腐蚀性，一般作为常凝固剂，用于制作豆腐、冰粉等食品。

有害石灰的主要成分是氧化钙，如果食用石灰，会跟人体内的水分结合，生成氢氧化钙，产生大量的热，这种热量足以能够让水沸腾，而如果这样的温度在人体内出现，就会让人产生很强烈的灼烧感，严重会致命。

食用石灰粉能吃吗

食用石灰粉能吃，但不能直接食用。石灰粉在遇水变成氢氧化钙的过程中释放热量，会灼伤口腔或食道。同时，氢氧化钙呈碱性，对口腔、食道有腐蚀性

食用石灰粉是通过加工提炼去掉重金属等有害物质，从而得到食品级的熟石灰粉。形态是一种白色粉末固体。可用作凝固剂，如豆腐、冰粉儿。而我们说的手工冰粉儿所用的凝固剂，正是食品级熟石灰粉。

石灰分类：按石灰的品种可分为生石灰、熟石灰粉两个类别。

生石灰主要成分为氧化钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙（生石灰，又称云石）。凡是以碳酸钙为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等，都可用来生产石灰。形态是外观呈白色的固体，生石灰耐火烧，不易溶化。因其具有吸水性，常用作干燥剂。

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