水焯西兰花隔夜能吃吗| - 寺庙

水焯西兰花隔夜能吃吗

焯水后的西兰花隔夜可以吃，但营养成分流失比较多，还可能滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适。

水焯西兰花隔夜能吃吗|

西兰花，又名花椰菜（学名：BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.），是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。

可以吃。

西兰花不焯水是可以吃的，但口感可能就不是那么好，因此焯水可以去掉西兰花的涩味和草酸。

西兰花不焯水能吃。

西兰花焯水有很多的好处，但是一些不喜欢焯水食用的人群也可以直接炒食，注意炒食的时候翻炒均匀即可。并且食用的时候不要和太多富含矿物质的食物一起食用，避免出现身体不适的情况。

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