山药和蘑菇能一起炖吗
山药和蘑菇可以一起炖，二者都含有丰富的营养物质，一起烹饪营养价值更高。但是在食用山药的过程中，不能食用碱性药物，以免刺激肠胃，在食用蘑菇的过程中，则不能食用螃蟹或者鹌鹑，以免影响营养吸收。
山药与蘑菇可以一起炖吗
可以炖
山药和蘑菇可以一起炖。因为山药中含有丰富的营养物质和淀粉，蘑菇中也含有较多的微量元素，二者一起烹饪，可以将营养成分全部融合在一起，提高食品的营养价值，所以可以一起炖。
山药禁忌
在食用山药的过程中，不能服用碱性药物，以免成分产生反应，刺激肠胃，山药和不能与猪肝一起食用，因为猪肝中含有金属微量元素，而山药会与猪肝产生反应，从而降低山药的营养价值。
蘑菇禁忌
蘑菇不能与螃蟹一起食用，因为蘑菇和螃蟹体内都含有丰富的维生素，而人体一天可以摄入的维生素是有限的，食用过度容易长出结石，所以蘑菇和螃蟹不能一起食用。同时蘑菇也不能与鹌鹑一起食用，以免出现面部长斑的现象。
山药和蘑菇能一起吃吗
可以一起吃。
蘑菇性平，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元 素，而山药性平，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者的营养成分、性味之间互不冲突分，但是山药属于不容易消化的食物，不建议多吃，适量为宜。
山药和鸡肉能一起炖吗
可以一起炖汤，具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等。但不可多吃，因它能引发旧病。
山药中含有大量的黏液蛋白、维生索及多种微星元素，能有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脑血管疾病，还有延年益寿的功效。山药鸡汤还具有美容的功效，爱美的女性不妨试试。
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