饺子怎么煮才好吃该放什么配料
食材和配料：
水饺250克，水适量，盐少许，鸡精少许，菜心4棵。
步骤：
首先在锅里放入适量清水，用大火煮制。然后将菜心掰断两节，用清水洗净。水开后加入水饺，用铲子推动几下防止粘锅。然后加入菜心，盖锅盖，转中火煮4分钟。然后揭开锅盖继续煮3分钟。加入少许盐和鸡精，调汤底的味道，煮一会即可熄火。最后装到碗里即可食用。
鹅肉放什么配料炖才好吃
方法一：
原料：鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。
方法步骤：
鹅肉去皮切小块，放入热水中，加入料酒，搅拌一下撇去浮沫。
锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，翻炒一下。
翻炒片刻加入适量清水，炖煮鹅肉至熟透即可。
方法二：
主料：鹅、酸菜、香菜。
辅料：蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油 。
方法步骤：
将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段。
鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用。
坐锅点火倒油，油热后倒入鹅块翻炒，加入辣椒、花椒、大料、盐、鸡精、酱油炒熟。
坐锅点火倒入猪油，油热后放入蒜片炒出香味，倒入酸菜丝，加入盐、酱油、鸡精翻炒，倒入鹅肉再加少许盐、高汤炖10分钟出锅装盘撒上香菜即可。
米粉西红柿该怎么煮才好吃
米粉、西红柿可以做西红柿牛肉米粉，具体做法如下：
准备食材：牛肉150克、番茄1个、米粉150克、葱1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1个、韩式辣酱1茶匙、盐适量，料酒适量。
烧开一锅水，将米粉煮熟，过冷水待用。
牛肉切片，番茄去皮切块，葱姜蒜小米椒切片或切小段待用。
起油锅，爆香姜蒜小米椒。
下牛肉翻炒至变色。
加入料酒和一大勺韩式辣酱翻炒，倒入番茄炒出汁水。
当翻炒到番茄化掉一半的时候倒入1碗水煮开.
倒入米粉重新煮开，调入适量盐就可起锅。
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