是吃稀饭还是吃干饭营养价值高
干饭与稀饭的营养价值一样
相对来讲,稀饭比干饭更不容易消化。因为稀饭水份较多,胃液和唾液都被稀释,且胃因此膨胀。吃稀饭容易饱腹,但是体积大能量少。而且喝稀饭无法细嚼慢咽,不要认为柔软的东西就容易消化。在喝稀饭时,大都趁热喝,如此一来会强烈的刺激了胃黏膜,对胃的伤害十分的大。
所以说,与其喝稀饭倒不如把干饭细细的咀嚼,反而容易消化。干饭更容易锻炼肠胃的消化功能,提供较多的能量,还不至于把胃撑得很大。
如果肠胃不是很好,建议煮稀饭,易把握烧,花样多,口味可
番茄生吃还是熟吃营养价值高
番茄加热后的营养会更高。因为高温会破坏番茄里面的细胞的细胞壁,从而提高了番茄红素等等,达到抗氧化剂的释放。熟着吃主要是会提高番茄的抗氧化能力,生吃的话能有丰富的维生素C,总体来说还是熟吃的营养价值高。
番茄生吃还是熟吃营养价值高
番茄又叫西红柿,原产南美洲安第斯山脉,因为色彩娇艳,当时的人把它当作有毒的果子,视为“狐狸的果实”,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食用。
番茄营养丰富,含有丰富的维生素及胡萝卜素,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
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