豆类有哪些品种豆都有哪些品种| - 寺庙

豆类有哪些品种豆都有哪些品种

豆类的品种有红豆、豌豆、黑豆、豇豆、黄豆、绿豆、大豆、蚕豆、刀豆、芸豆、鹰嘴豆、扁豆、木豆等。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多，营养丰富，栽培遍布世界各地。豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成成分。

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红豆是豆科相思子属的一种，其喜欢生长在开阔、向阳的河边、海滨、林缘或荒地。其广布于热带地区。非洲亚种原产于热带非洲，包括即苏丹、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、尼日尔、多哥等地。

豌豆原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。其主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。其在我国各地栽培品种很多，仅列入《中国大豆品种志》和《福建大豆品种志》的就有65个。

红叶石楠品种有红罗宾、红唇、强健、鲁宾斯、火焰红，石楠是属于四季色彩鲜艳的一种，它的特点是生长速度快，萌芽性强；它在园林中可以进行多功能、多层次、立体式的应用。

火焰红它会随着气候，土壤，光照的强度而产生不同色彩，色彩变化多样，也是红叶期最长的品种之一。它是光叶石楠杂交而成的新品种，新芽鲜红色，叶子的外形就像它的名字一样。

中华猕猴桃

新梢黄绿色或微带红色，当年生枝、叶柄及叶背主脉和侧脉上均密生有极短的茸毛，后期枝条上的毛脱落近乎光滑。叶片厚，叶背黄绿色，密生星状毛。果面光滑，具极短茸毛，果肉黄绿色。

美味猕猴桃

生长势强，新捎带紫红色密被棕黄色硬糙毛，叶面沿脉散生棕黄色硬毛，叶背具有白色或淡黄色星状毛，沿主脉具淡黄色长柔毛或硬毛。果面密布黄褐色硬毛或近两端具硬毛；果肉翠绿色或黄绿色；叶、花、果都较大。

软枣猕猴桃

野生于东北、西北、华北、长江流域的山坡灌木丛或林内，抗寒性强。果实椭圆形，小而光滑，单果重3-5克，最大可达13克，可作为抗寒砧木。

狗枣猕猴桃

分布于东北、河北、陕西、湖北、江西、四川、云南等省的林中，多生长在海拔3600米的地区，抗寒性最强，果实小，仅3克左右。无栽培利用价值。

葛枣猕猴桃

主要分布于东北、西北、山东、湖北、湖南、河南等省区，生于海拔3200米的林中，抗寒能力强，果实小，直径仅1厘米左右。

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