白凉粉做出来的果冻为什么是苦的|

白凉粉做出来的果冻为什么是苦的

白凉粉做出来的果冻苦的是因为没有加入白砂糖。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。白凉粉在制作的时候要和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火，放凉。凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。最后浇上糖水，才算完成。

白凉粉怎么做果冻简单方法 白凉粉做果冻的方法

步骤1

食材：纯净水200克、白凉粉20克、黄桃1个、绵白糖20克。

步骤2

黄桃去皮，去核。

步骤3

切小丁。

步骤4

锅中倒入纯净水，加入白凉粉、绵白糖，开火，不停搅拌至煮沸后。

步骤5

倒入容器中，放入黄桃丁，拌匀，冷却后，切块即可食用。

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