电陶炉和电磁炉区别,电陶炉和电磁炉的六个区别
电陶炉与电磁炉的原理。
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热。
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉。
电陶炉与电磁炉的锅炉。
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具。
电陶炉能使用所有耐高温锅具。
电陶炉与电磁炉的使用。
电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波。
电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低。
电陶炉与电磁炉的效率。
电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小。
电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样。
电陶炉与电磁炉的寿命。
电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右。
电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年。
电陶炉与电磁炉的安全。
电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用。
电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用。
电陶炉和电磁炉的区别 电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉和电磁炉的区别是加热的方式不同，电磁炉属于磁场感应涡流加热，而电陶炉则属于开放式加热。电陶炉的加热的速度比较慢，电磁炉速度比电陶炉快很多。电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，而电磁炉的原理是电磁感应现象。
电陶炉的主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖等，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。它是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
电陶炉和电磁炉的区别
电陶炉和电磁炉的区别有这些:
工作原理的不同,电磁炉是利用电磁转换，把电能转化成磁能，然后在铁锅里形成涡流，直接转换成热量，然后对锅内的食物进行烹饪。电陶炉是使用电阻丝发热的技术.
作用效果的不同,陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热。电磁炉的加热方式是间接性的，加热不能持续、不能灵活的控制火候。
功能上的区别,电磁炉的功能比较简单，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等。而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多。
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