烤鱼不放辣怎么做好吃
制作步骤：
准备食材：鲈鱼450g、莲藕250g、洋葱100g、胡萝卜100g、魔芋200g、腐竹50g；莲藕用水洗净并且切片；腐竹浸泡至软化，洋葱胡萝卜香菜等用水洗净，切好备用；鲈鱼用水洗净，用厨房餐巾纸擦干，放少许食盐和黄酒进行腌制；往锅内加入少许食用油，将洋葱、腐竹、胡萝卜、魔芋加入锅中进行拌炒5分钟，出锅备用；烤盘垫好锡纸，底层铺上藕片；锅中加入少许食用油，加入鲈鱼，煎至两面金黄；在烤盘中放入拌炒好的时蔬，放入煎制完成的鲈鱼；最后放入烤箱烤制15分钟；出炉后撒上少许香菜，烤鱼制作完成。
烤鱼怎么做好吃,烤鱼怎么做又香又好吃
食材：鱼一条、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、甜面酱适量、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、孜然适量、芝麻适量。
洗净鱼之后，在两面撒上盐。
倒入适量料酒、姜片、葱段，用手抹匀，腌制十分钟。
加入甜面酱、蚝油、海鲜酱、生抽、盐，做成酱料。
在烤盘里铺上小料姜片，放上鱼，修建鱼尾。
放入提前预热的烤箱，开上下火180℃，烘烤两分钟。
取出鱼，将酱料均匀的抹在鱼身上，抹好后放入烤箱，上下火180℃，烘烤8分钟。
8分钟后取出，淋点油，再次把酱抹匀，撒点孜然、芝麻，再放入烤箱，烤8分钟。
烤鱼怎么做去腥,私家香辣烤鱼私家香辣烤鱼的做法步骤
用料：鲈鱼400克、料酒20克、小葱100克、香菜100克、生姜150克、红辣椒200克、洋葱200克、豆瓣酱1瓶、锡纸、醋适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量。
鲈鱼改刀，加料酒、盐腌制10分钟。
将香葱、芹菜、切粒；香菜切段；部分洋葱切丁，另一半切条；
豆瓣酱切碎。
奶锅加油，放入豆瓣酱碎，炒出红油，放蒜末、洋葱粒、芹菜粒、姜末、葱花，搅拌均匀。
加水，放醋、生抽、胡椒粉搅拌均匀备置。
锡纸刷油，腌制好的鱼铺平在锡纸上，鱼身刷油，再盖一层锡纸包裹起来。
平底锅均匀刷油，放包好的鱼，中火煎10-15分钟。
煎好后，打开锡纸，将鱼翻身放在平底锅表面。放入洋葱丝、辣椒段、蒜末、香菜段，浇上汤汁，久煮入味即可享用。
|烤鱼不放辣怎么做好吃
澳门 烤鱼 烤鱼不放辣怎么做好吃 烤鱼怎么做去腥 烤鱼怎么做又香又好吃 烤鱼怎么做好吃 菜谱