油渣包菜怎么做
食材:
包菜1个,五花肉150克,干辣椒4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升
步骤:
包菜撕小块;
葱姜蒜干辣椒切好,五花肉切薄片;
锅里放油,放入五花肉炸到微焦出油;
放入葱姜蒜干辣椒拌炒,放入包菜大火炒两分钟;
沿锅边洒入料酒,加点盐炒一分钟,加入耗油、美味鲜、蒸鱼豉油翻炒一分钟后即可出锅。
油渣炒包菜怎么做好吃
油渣炒白菜是很常见的一道家常菜,白菜软糯滑溜,甜津津的入味,吃起来鲜香四溢,白菜中和了油渣的油腥气和部分油腻感,整道菜香而不腻,回味清甜。那么油渣炒白菜怎么做呢?
制作时间: 10分钟
难易程度: 一般
口味:咸鲜
分类:炒菜
主食材:油渣50克、包菜1个
辅料:盐3克,鸡精3克
步骤:
包菜1个撕成小片洗净备用;
锅中放入适量油,烧至7成热;
放入油渣50克,炒至变为金黄色;
放入包菜翻炒,炒至包菜变软;
放入盐3克;
鸡精3克,调味即可。
油渣包菜的做法
食材:包菜1个,五花肉150克,干辣椒4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升。
步骤:
包菜撕小块,葱姜蒜干辣椒切好,五花肉切薄片。
锅里放油,放入五花肉炸到微焦出油,放入葱姜蒜干辣椒拌炒,放入包菜大火炒两分钟。
沿锅边洒入料酒,加点盐炒一分钟,加入耗油、美味鲜、蒸鱼豉油翻炒一分钟后即可出锅。
|油渣包菜怎么做
油渣包菜怎么做 油渣包菜的做法 油渣炒包菜怎么做好吃