山螃蟹食用有什么好处
山螃蟹食用有清热散血的功能,治疗跌打损伤的好处,人们常说的山螃蟹,又称呼为山坑蟹。这种螃蟹会出现在田间地头,山螃蟹也是可以吃的,而且其肉质非常信任,并且营养价值很高,比如富含蛋白质、核黄素以及维生素a,另外含有钙,磷,铁等人体所需要的微量元素,这使得山螃蟹还有很高的药用价值。
山螃蟹有什么药用价值
山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素a、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用。山螃蟹更有清热散血功能,治疗跌打损伤有奇效,在民间被视为接骨良药。亦可为饭桌上的美味佳肴。
【性味】味咸;性寒
【归经】肝;肾经
【功能主治】活血止痛;散瘀消癓。主产后血瘀腹痛;癓瘕积块;跌打伤痛,对恢复跌打损伤效果较好。
【用法用量】内服:洗净生食,或焙干研末,用油烹炸味道极佳。适量。外用:适量,捣敷。
【摘录】《中华本草》
【形色】山东省郯城县马陵山独龙涧的山螃蟹为正宗,红壳、红钳子。也称红眼山蟹。与普通的河蟹有明显区别。
食用蓝莓有什么好处
保护眼睛:蓝莓当中含有非常多的花青素,而这种花青素对于视网膜有非常大的好处,对于眼睛的血管供血也有很好的改善效果,从而防止眼睛出现疲劳,起到保护眼睛的作用。
提高免疫力:蓝莓当中含有非常多的抗氧化剂,这一类物质对于身体有很多的好处,最明显的就是使身体当中的自由基进行中和,使免疫系统变得更加健康。
降血糖:若本身有糖尿病这样的症状,在平时可以多吃一些蓝莓进行调节。每天给自己适量补充蓝莓,只要坚持一段时间,就能看到身体血糖水平有很大的改善。
美容养颜:蓝莓当中的抗氧化物质含量很高,对于体内自由基的清除有很大的帮助,从而也能防止皮肤出现皱纹,起到防止衰老的效果,美容养颜的作用特别明显。
提高记忆力:在蓝莓当中含有非常多的类黄酮物质,而这一类物质对于大脑记忆力有非常好的效果。经常食用蓝莓可以保持大脑的活跃度,防止记忆出现退化。
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