凉拌珊瑚草需要焯水吗|

凉拌珊瑚草需要焯水吗

凉拌珊瑚草还是需要焯水的，珊瑚草买回来一般是干的，需要用水泡，泡开以后再焯水等于是一个清洗的过程，十几秒钟就好，捞出珊瑚草后再加入葱姜蒜凉拌到吃，为了颜色好看，也可以搭配红辣椒，焯水的芹菜和胡萝卜，让人更有食欲。

凉拌加入的调料最好用油加热一遍，再进行凉拌。

凉拌珊瑚草需要焯水吗 凉拌珊瑚草食用前是需要焯水对吗

凉拌珊瑚草还是需要焯水的，珊瑚草买回来一般是干的，需要用水泡，泡开以后再焯水等于是一个清洗的过程，十几秒钟就好，捞出珊瑚草后再加入葱姜蒜凉拌到吃。

为了颜色好看，也可以搭配红辣椒，焯水的芹菜和胡萝卜，让人更有食欲。

凉拌冰草需要焯水吗

凉拌冰草不需要焯水，冰草只要洗干净之后，就可以直接食用并不需要太多处理。冰草富含多种营养元素，对身体很有帮助。冰草除了凉拌，还可以做成冰草鸡蛋沙拉。冰草的质地很柔软，非常鲜嫩，富含有丰富的氨基酸、胡箩卜素，可以为人体补充盐分，对于肠胃也有着促进消化的作用，经常食用对身体有益无害。

|凉拌珊瑚草需要焯水吗