冰冻龙虾尾怎么洗
冰冻龙虾尾首先将冰冻大龙虾放在清水中解冻清洗，再用醋进行反复的冲洗。在清洗的时候应该把它的脚全部剪掉只留下大龙虾的两只大钳子，之后将大龙虾头部的1/3剪掉，因为这里面是龙虾没有消化掉的脏东西。大龙虾要清洗它的腮部，可以将大龙虾的头两边的壳撬起来，这样就可以将其直接剔除掉，只要再用清水清洗干净就可以了。
冰冻龙虾尾怎么做法好吃
先准备二斤新鲜的冻龙虾尾，自然解冻一会儿。
再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。
然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。
再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。
再下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香。
再倒入一罐啤酒，适量清水，加上少许蚝油，一勺东古酱油，适量精盐和鸡精，少许白砂糖进行调味。
小火煸炒至入味，大火收一收汤汁，倒上适量青红椒、洋葱，大火继续翻炒。
最后出锅前撒上适量香菜，家庭版麻辣龙虾尾就做好啦。
龙虾尾怎么吃 龙虾尾正确吃法
食材：龙虾尾500g，火锅底料100g，葱15g，香叶15g，姜15g。
龙虾尾焯水。
提前准备好龙虾尾备用，烧一锅开水把龙虾尾放入锅中，焯水一分钟，焯好之后给它捞出来控一下水。
锅中炒香调料。
锅中加油提前预热，放入葱姜香叶给它煸炒出香味，再放入一勺豆瓣酱一块火锅底料。
锅中加入龙虾尾炒香。
开小火给它炒出红油，再放入焯好水的龙虾尾，快速的给它翻炒均匀，炒好之后再加入一罐啤酒。
大火烧开出锅。
大火给它烧开，再放入一勺生抽，适量的盐一大勺的糖提鲜，这样就可以出锅了。
|冰冻龙虾尾怎么洗
冰冻龙虾尾怎么做法好吃 冰冻龙虾尾怎么洗 海鲜 澳门 龙虾 龙虾尾怎么吃 龙虾尾正确吃法