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茶树菇怎么清洗干净|

茶树菇怎么清洗干净

如果是新鲜的茶树菇,要用温水将茶树菇泡上10分钟左右,以便于将伞茎中的杂质清除干净。

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如果购买的是干品,则需要先冲洗一遍再进行浸泡,并且浸泡35分钟左右,如用来炖汤,浸泡的水也要一同倒入,这样才能把茶树菇清洗干净了。

茶树菇怎么洗才干净

茶树菇购买回来以后,是需要用温水将其泡上10分钟左右的,以便于见伞茎中的杂质清除干净。如果购买的是干品,则需要先冲洗一遍再进行浸泡,并且浸泡35分钟左右,如用来炖汤,浸泡的水也要一同倒入,这样才能把茶树菇清洗干净了。烹饪之前最好提前用温水多泡泡,泡的好处是可以除去里面含有的杂质,比直接用水冲洗一下的效果更好。

干茶树菇要怎么清洗

用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后再进行清洗,建议洗时换几次水,这样就能将茶树菇清洗干净了。

茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。


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