新鲜西梅好吃吗|

新鲜西梅好吃吗

西梅，原是一种干制的梅子，形如杏梅。法国西南部是梅子的故乡，加州的梅子就产于此。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

西梅只要是新鲜的全都是酸的，不过营养价值比较高，可以预防胆固醇的，还有降压作用，条件允许的话可以自己晒一点成干后放起来等回头想吃就可以拿出来吃。

新鲜西梅好吃吗

视情况而定。

不同地区的人群饮食口味不同，食用同一种食物的感受是不同的，新鲜西梅的口感也是有酸有甜，具体好不好吃需要综合而定，不过，甜度高的西梅和李子、水蜜桃一样鲜美多汁，大众接受度比较高。

西梅好吃吗

西梅好吃，未熟的西梅酸涩；成熟了的西梅甜软。

西梅中含有枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸，还未成熟的西梅吃起来味道比较酸涩，但同时，西梅中又含有多种糖类物质，食用成熟西梅的时候又会觉得很甜软，喜欢吃酸食的可以购买未熟西梅，喜欢吃甜食的可以购买完全成熟的西梅。

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