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面粉可以做红糖糍粑吗|

面粉可以做红糖糍粑吗

面粉是不可以做红糖糍粑的,红糖糍粑的原材料是糯米或者糯米粉。

面粉可以做红糖糍粑吗|

红糖糍粑的具体做法为:

准备好糯米粉;

里面加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;

揉成小球,再按扁;

锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可,捞出控油;

另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开;

在把炸好的糍粑放进去;

待红糖水收干即可;

装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。

面粉可以炸糍粑吗

面粉可以炸糍粑,在糯米不够的情况下可以用面粉替代,糍粑具有香、甜、黏等特点,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品,南方各族小吃,流行于中国南方地区。


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