面粉可以做红糖糍粑吗
面粉是不可以做红糖糍粑的,红糖糍粑的原材料是糯米或者糯米粉。
红糖糍粑的具体做法为:
准备好糯米粉;
里面加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;
揉成小球,再按扁;
锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可,捞出控油;
另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开;
在把炸好的糍粑放进去;
待红糖水收干即可;
装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。
面粉可以炸糍粑吗
面粉可以炸糍粑,在糯米不够的情况下可以用面粉替代,糍粑具有香、甜、黏等特点,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品,南方各族小吃,流行于中国南方地区。
|面粉可以做红糖糍粑吗
面粉可以做红糖糍粑吗 面粉可以炸糍粑吗