小米含钾高吗
小米又称粟米，古称粟，又叫粱，是“五谷”之一，也是北方人最喜爱的主要粮食之一：
小米的营养成分非常丰富，每100克中含脂肪1。7克，碳水化合物76。1克，都不低于稻、麦。小米的淀粉、钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量都高。其中，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米含铁量突出，有很好的补血效果蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
和大米相比，小米有自己独特的营养优势：
小米的脂肪含量为大米的7。8倍，且主要为不饱和脂肪酸;小米中含有大量的维生素E，是大米的4。8倍;膳食纤维含量为大米的4倍;
小米含钾高含钠低，含量比为66：1。
这些丰富的营养元素就是小米能有效补血、健脑的原因。由于小米通常无须精制，因此也保存了较多的营养素和矿物质。
西瓜含钾高吗 西瓜含钾高不高
西瓜含钾不高，每100克48.7毫克。
每100克的西瓜中大约含有87毫克的钾元素，其中钾元素可以维持人体的电解质和酸碱平衡，促进人体的新陈代谢，所以平时在生活中适量地摄入一些钾元素对于人体健康来说是有好处的。
而且西瓜中还含有丰富的氨基酸、糖分、维生素和矿物质，适量吃一些西瓜的话可以为人体补充多种营养物质，有助于人体组织器官维持正常的生理功能。
黑芝麻含钾吗,黑芝麻含钾量高吗
黑芝麻中钾含量丰富。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，含钾高。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
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