鸡腿怎么炖好吃又简单易学 鸡腿怎么炖
鸡大腿4个,大葱适量,生姜适量,料酒适量,食盐适量,香料适量,酱油适量,冰糖适量。
鸡腿洗净,处理一下。
放入锅中,加水漫过鸡腿,加入大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。
鸡腿捞出,清洗去浮沫;
锅中放油,将鸡腿煎至金黄;
再加葱姜,花椒、八角、香叶、生抽、老抽,炒至上色;
再加清水、盐、冰糖、五香粉,炖半小时。
煮好,出锅,美味的炖鸡腿就做好了。
炖鸡腿怎么炖 如何炖鸡腿好吃
食材:鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。
鸡腿洗净,处理一下。
放入锅中,加水漫过鸡腿,加入大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。
鸡腿捞出,清洗去浮沫
锅中放油,将鸡腿煎至金黄
再加葱姜,花椒、八角、香叶、生抽、老抽,炒至上色
再加清水、盐、冰糖、五香粉,炖半小时。
煮好,出锅,美味的炖鸡腿就做好了。
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