如何快速解冻冰冻海鲜的小技巧|

如何快速解冻冰冻海鲜的小技巧

不同海鲜解冻的方法不同，主要的海鲜有5种，分别是：

块状鱼：放在冷藏室自然解冻，如室温下解冻，要用布或纸巾包起来，以免流出的水把鱼肉浸湿;等到半解冻状态，就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤熟；整条鱼：要食用时，取出适量分量，放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可；冷冻烤鱼：不必去掉铝箔纸，直接放到烤箱中烤熟，即可食用；小尾鱼：连着全密袋浸在热水中解冻或是冷藏室自然解冻；虾子：冷藏室自然解冻。

冰冻的猪肉如何快速解冻

首先，要想冰冻的猪肉尽快解冻，可以用流水对着冰冻猪肉冲洗，因为流动的水会更快地降低冰冻猪肉的温度，这样就可以解冻的更快。

但是如果对着流水冲洗的话就会面临要自己一直拿手拿着冲洗的问题，有没有其他的方法可以不用手拿着冲洗流水也可以快速解冻猪肉呢？

可以把冰冻的猪肉泡在清水中，注意不要用温水或者热水去浸泡，直接用清水浸泡就可以了。清水浸泡可以使得冰冻的猪肉解冻的更快更彻底。

用清水浸泡了之后怎么判断冰冻猪肉解冻完成了呢？自己可以观察一下冰冻猪肉的颜色，如果猪肉的颜色变得鲜红一点了，说明就解冻完成了。

冰冻猪肉刚拿出来一会就会变得软一点，这个时候可以把冰冻猪肉切成一片一片的。因为冰冻猪肉的厚度降下来了，自然解冻的也会更加快速。

最后，如果实在是着急用冰冻猪肉，还有一种方法就是用水煮冰冻猪肉，这也是解冻猪肉的一个好方法。以上就是小编为大家分享的冰冻的猪肉如何快速解冻的方法。

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