海米包子的做法
胡萝卜和番茄打汁与面粉搅拌,添加适量发酵粉,醒发;
黄瓜和海米切碎,与肉末姜,蒜,生抽,白胡椒,油,盐搅拌均匀,腌制;
把面团分成小面团,手捏成皮,把馅料包入其中;
醒发30分钟,入锅蒸,水开后15分钟关火。
也可以放入电饼铛,做生煎包。
茭白海米的做法,茭白海米怎么做
步骤1
准备食材:茭白200克、海米20克、料酒1汤匙、味精1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、食用油适量。
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
将茭白顺长一剖为二,切成5厘米长,如铅笔般粗细的茭白条。
步骤4
将海米用水清洗一下。将洗好的海米放入碗内,倒入料酒,加水高度与海米平齐,浸泡30分钟。
步骤5
将茭白条放入开水中焯一下,然后捞出,用水泡一下。
步骤6
起锅倒入少量油,油热倒入海米及泡过的水煮2分钟。
步骤7
再加入茭白、盐、味精翻炒5分钟。
步骤8
最后淋上香油翻炒均匀,撒上葱花即可。
海米萝卜的做法 海米萝卜怎么做
萝卜洗净切片,小葱2根切葱花,海米放入温水中浸泡20分钟,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟左右,加入盐、胡椒粉炒匀,撒入葱花,出锅即可。
海米萝卜怎么做
食材:
白萝卜200克,海米50克,大蒜2瓣,姜1块
海米萝卜的做法
1.萝卜洗干净,然后切片,姜1块切姜粒,小葱2根切葱花,海米放入温水中浸泡20分钟。
2.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟左右。
3.加入盐半勺、胡椒粉1克翻炒均匀,撒入葱花,出锅即可。
小贴士:
海米本身带着鲜味,所以不需要添加过多的调味料。
海米萝卜是一道低卡路里的菜肴,口感清爽,味道鲜香。
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