鬼子姜的功效 鬼子姜的功效是什么
鬼子姜具有清热消肿、活血以及凉血的作用,一般是可以用来治疗跌打损伤、骨折以及热病肠出血的,其药效还算是不错的。
由于鬼子姜具有清热凉血的功效,所以说可以用来治疗因下焦湿热而引起的便血的。而且鬼子姜还可以起到一个骨折愈合的作用,这一点是比较好的。若是大家有这方面的需求的话,是可以适量的服用一些鬼子姜的,可以起到一个很好的治疗和缓解的作用。
鬼子姜的做法 鬼子姜怎么做
准备食材如下:洋姜500克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,八角2个,花椒20个,蚝油1汤匙,甜面酱1小包,白糖3勺,白酒3勺。
将洋姜洗净晾干,将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间,表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了,将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中,花椒和大料加水煮开后晾凉备用,洋姜中倒入甜面酱、酱油、糖、蚝油、白酒、盐拌匀,将凉好的花椒水倒入保鲜盒中,没过洋姜,盖盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好!
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