椒盐牛肉是怎么做的啊|

椒盐牛肉是怎么做的啊

材料：牛肉250克、椒盐、花椒、八角、盐 、油

椒盐牛肉做法步骤：

首先向锅内加水，将牛肉洗干净，缓缓将牛肉下锅，放盐一小勺、加入10粒花椒和一个八角，开大火将水煮沸或用小火煮20分钟；

用漏勺将牛肉捞出，把牛肉切粒备用；

在凉锅加入凉油，开小火，接着倒入切好的牛肉粒，翻炒均匀，放入适量的椒盐，炒到有牛肉香味飘出就可以出锅 。

椒盐土豆的做法 椒盐土豆怎么做

步骤1

准备食材：土豆300克，椒盐1勺，孜然1勺，小葱1根，食用油适量。

步骤2

小葱切葱花。

步骤3

土豆去皮，切滚刀块。

步骤4

锅内倒油，油热后倒入土豆块，小火煎至两面呈焦黄色。

步骤5

加入孜然，椒盐，葱花，翻拌均匀。

步骤6

起锅装盘。

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