芸豆怎么保存
腌制:首先我们可以把芸豆腌制起来,这样能够保存好几年不变质,记得要放在阴凉通风的地方。
晾晒:然后我们也可以把收获的芸豆放在阳光底下晒干,然后再收集起来,存放在通风处。
塑料袋:然后我们也可以把晒干的芸豆放在塑料袋内,然后再将塑料袋口包扎起来,放在通风处即可。
芸豆怎么种
选盆。可以准备稍大一点的花盆或是泡沫箱子等,深度最好可以达到25厘米上以。
覆土。尽量选择稍细腻的土壤。
播种。用手指在土壤中钻几个小洞,约5厘米深即可,每个小洞之间留有一定的间距,不可过密。每个小洞中撒1粒至3粒芸豆种子,然后将小洞用泥土填满。这时要一次性把水浇足,但不可出现水涝与积水现象。浇水时注意,不要把种子冲出来。
发芽。大约7天左右的时间芸豆种子就会发出萌芽;此时如果环境过于干燥,可在箱子上覆盖一层薄膜。以保持发芽期环境的潮湿度。
浇水。在芸豆开花之前,要尽量少浇水,观察土壤,土壤变干时方可浇水。到了开花时,要多浇水,正常情况下2天至3天浇水一次。注意浇水量,不要出现积水现象。如果温度高时,可适当增加浇水频率,不要增加浇水量。
黑芸豆怎么吃
黑芸豆的吃法如下:
黑芸豆洗净冷水浸泡2天。期间每天换一次水,温度高的季节要适当增加换水次数,直至皮跟肉之间的褶子完全消失,豆子涨发到刚煮好般饱满。
加冷水至和豆齐平,大火煮开后转小火。
小火煮至7-8分熟时(筷子能插入)加冰糖,然后再继续煮至完全酥软,关火后不要马上打开盖子,盖着盖子再焖上30分钟左右。
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