百香果酱+蜂蜜|

百香果酱+蜂蜜

蜂蜜中含有大量的蛋白质、维生素c、维生素e、果糖、柠檬酸及钙、铁、磷、镁等矿物质，营养价值较高，具有美容养颜、润肠通便等作用，而百香果中也富含维生素C及多种矿物元素，两者一起泡水喝，不仅可以改善口感，还能为人体补充多种所需的营养成分。

百香果酱

也可以将百香果的果肉挖出来，加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏，可以保存几个月的时间。百香果酱同其他的水果酱的做法一样，放在罐头密封保存也是非常不错的选择。

百香果酱

材料

百香果、蜂蜜、柠檬、糖。

做法

将百香果果肉取出，加适量糖搅拌；

加入柠檬汁，用中火煮滚后转小火煮；

至略微稠状即可，倒入消毒好的玻璃瓶；

盖紧瓶盖，倒扣放凉，可放置冰箱冷藏。

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