柿子的吃法有哪些
做法：
柿子去皮，放入热水烫烫。
晒柿子，每隔几天捏一次，第一次轻一点；第二次不要捏破皮；第三次力道大一些；
装柿饼，一层皮一层柿饼，最后用柿皮盖住；
过十几天就长白霜了，可以一个一个码入纸箱保存。
做法：
把熟透的柿子洗净沥干，放入冰箱中冻硬；
拿出后放置几分钟，柿子表面会起一层白霜；
取一盆温水把冻柿子泡3至5分钟，剥掉外皮放入碗中就能开吃啦。
做法：
用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了；
用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便
在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，过一周既可变甜。
做法：
柿子洗净去皮捣成泥。
将面粉和柿子泥和成软硬适中的面团。
将面团静置15分钟，切成小面剂子。
用手掌按扁，加适量豆沙馅，包成包子。
放入平底锅，小火煎至两面金黄即可。
柿子有几种吃法
柿子有凉拌（糖拌柿子）、炒（西红柿炒鸡蛋）、炖汤（牛肉炖柿子）三种吃法，以凉拌为例，操作如下：
将西红柿在清水中冲洗干净，去掉上面的柿蒂。
放在案板上，切成大小均匀的西红柿块。
切好的西红柿放在盘中（可以围成一圈，也可以随意摆放）。
撒上适量白糖，搅拌均匀，即可直接食用。
柿子的吃法,柿子怎么吃
柿子的吃法有：生吃、凉拌、煎炒、做汤、焖粥、做柿饼、做柿酱、冻柿子等。
柿子隶属柿科，是多年生落叶果树，原产我国，是我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米都有，重量从100克到450克都有。
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