如何挑选好吃的石榴
看品种：市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，口味差异很大，一般是黄色的最甜。
拈重量：个头差不多大的石榴，其中重一点的，说明熟透了，相对汁多味甜。
看光泽：方方正正形状的石榴比圆的更好。外皮光滑到发亮，说明石榴新鲜，表面有黑斑则说明不新鲜。当然稍微一点点黑斑也不影响石榴的品质。
看有无划伤：完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，可以放很久。
怎样挑选好吃的石榴
市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般是黄色的最甜。
看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，而石榴上出现一点点的小黑粒，那倒不影响石榴粒的质量，只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜。
如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。
看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了。
石榴怎么挑选好吃
1.仔细观察一些石榴的花苞是闭合的，一些石榴花苞是开放的。大多数石榴花苞打开的更美味，尝起来非常新鲜和甜美，成熟度更高。闭合的石榴往往不是很好吃，平淡无味，有点发白，成熟度低。是那种还没成熟的石榴。
2.在同一批石榴中，尽量选择颜色更红、颜色更均匀的。这样的石榴通常更甜。如果石榴表面有很多斑点，就不要买这样的石榴了。
3. 用手触摸石榴皮。如果是新鲜的石榴，表皮比较硬，压不上去，那么摸上去有点软的石榴肯定不好，不够新鲜。这种石榴不要那么便宜，难吃。
4.长得比较饱满的石榴，外皮不会很圆，会有一些突出的地方。这样的石榴比较好，所以尽量买表面不平整的石榴。
5.称重是一种常见的水果采摘方式，也适合购买石榴。一般来说，两个大小相同的石榴最好选择较重的一个，这意味着石榴内部的果肉中有很多汁液，更饱满，味道也很甜。高品味。相反，较轻的石榴味道不太好。
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