吃牛排配啥|

吃牛排配啥

牛排配红酒，牛排配红酒是很多人喜欢的吃法之一，牛排肉质好，口感佳，红葡萄酒能够丰富牛排的味道，丰富口感，红酒能够衬托出牛排的细腻口感，可以把牛肉原始的口味发挥到极致；

牛排，富含丰富蛋白质，氨基酸组成，比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血，修复组织等方面特别适宜；

牛排配沙拉，沙拉含有丰富的维生素，对人体有很大好处，牛排可以提好身体所需的蛋白，沙拉可以补充维生素，两者搭配起来效果很好；

牛排配面，牛排配面是一道主食，面食含有丰富的淀粉，淀粉能够通畅便秘，治疗高胆固醇，对身体有益。

牛排怎么吃,如何吃牛排

正确的手法是：左手持叉，右手持刀，从牛排左下角开始切起来，向右上角方向一块一块切去。

不能像吃火锅一样吃牛排：牛排端上餐桌后，会有杯调味酱放在你手边，千万不能像吃火锅一样，把调味酱当成芝麻酱吃。应当取一些放在盘子内侧，把切好的肉块蘸取酱料吃，根据自己的口味适当选择。

吃牛排不宜太慢：牛排是熟肉食品，俗话说是趁热吃最好。有些人第一次吃牛排，看多了电视剧电影中的经典桥段，以为女主男主点了牛排都是摆设，慢慢的吃才是正确，那就大错特错了。一般来讲，牛排中既有牛油又含有血水，温度变得越低，其鲜香度也会变得越低，所以牛排一定要尽快食用。

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