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烤鸡脚家常做法|

烤鸡脚家常做法

鸡脚剁成小块,再洗清血水。

烤鸡脚家常做法|

锅中倒入凉水,放入鸡脚和料酒大火煮开,再小火煮5分钟,捞出来洗掉血沫。

锅中倒入水,放入焯过水的鸡脚,再加入葱结、姜片、八角、花椒和辣椒。

放入老抽、生抽、盐、醋、白糖和鸡精大火煮开,再小火煮20分钟。

鸡爪煮烂后放在卤水里多泡一会儿入味。

最后大火收汁,撒上葱花,出锅装盘,美味的鸡脚就做好了!

凉拌鸡脚的家常做法 怎么做凉拌鸡脚

鸡脚洗净去指甲一分为二。

开水下锅,加入适量的盐,让鸡脚入味。水开两分钟左右加入半碗冷水,继续煮开两分钟,再加入半碗冷水,煮开两分钟就可以了。

煮好的鸡脚立刻冲洗,冲洗至没有温度。

然后沥干水,再倒入凉白开泡十分钟。

把泡好的鸡脚沥干水份,加入葱,香菜碎,蒜蓉,少许盐,酱油,格琳诺尔亚麻籽油适量, 拌匀即可。

烤苹果的家常做法 烤苹果家常的做法

食材:苹果1个、黄油8克、细砂糖10克。

备一个硬脆的苹果,用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。

用勺子挖出苹果核去掉,挖好的苹果,不要将苹果挖穿了。

苹果空心处放入砂糖和黄油。

将苹果放入到铺了锡纸的烤盘,放入已预热到180度的烤箱中层,时间30分钟。

烤好的苹果,用勺子挖出来慢慢品尝。


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