桃胶可以和什么一起煮|

桃胶可以和什么一起煮

桃胶可以和皂角米、银耳一起煮，桃胶皂角米炖银耳是以冰糖、水作为辅料制作而成的美食。

桃胶是桃树分泌出来的树脂，桃胶是富含碳水化合物、脂肪和蛋白质的天然食物，很多人都喜欢用桃胶炖汤吃。

桃胶和梨可以一起煮吗

桃胶和梨是可以一起煮，桃胶比较硬，硬的桃胶需要用温水或者凉水泡发开才能够煮。如果用温水泡发，可能需要很短的时间，两个小时左右就可以煮。如果是硬的桃胶需要泡10个小时左右的时间才能够泡开，最好是将桃胶提前一天晚上泡开洗干净，然后将桃胶里面的杂质去掉后放在锅里倒上大量的水，然后将桃胶煮开，再炖一个小时左右的时间。

桃胶可以和银耳一起煮吗

桃胶是可以和银耳一起煮的。

材料：银耳3朵、桃胶40g、红枣50g、冰糖200g。

做法：

桃胶40g提前10小时泡发，以中心捏起来不硬为准，泡发后用镊子或其他工具将桃胶中的杂质去除。

银耳提前六小时泡发。

银耳泡发后去掉根部，剪成小朵。

红枣50g洗净，也可以放别的或者不放。

将银耳倒入锅中，倒入适量水，大火煮开，然后把锅盖漏一条缝，防止煮开溢出来，汤汁浓稠后转小火慢炖。

约一个半小时后加入红枣。

再一个半小时加入冰糖和桃胶，开大火煮开一会在调小火，再半小时后差不多就可以吃了。

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