黑枸杞红枣泡酒的功效
黑枸杞红枣酒有促进血液循环，活血的作用，加上红枣中的含铁量丰富，而铁元素又是造血细胞不可缺少的，因此黑枸杞红枣酒有补血活血的功效。
黑枸杞红枣酒味甘，甘味食物能滋补脾胃，在寒冷的季节食用，有养肝健脾的作用。
黑枸杞红枣酒偏温热性，有一定的暖身作用，而且红枣中含有丰富的钙，能预防骨质疏松，因此，适量服用黑枸杞红枣酒能暖身健体。
黑枸杞红枣酒中含有大量的碳水化合物、糖类物质以及维生素C、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素，能补充能量，增强人体免疫功能，提高机体抗病能力，预防感等多种疾病。
黑枸杞红枣泡酒的做法
食材:黑枸杞200克、红枣230克、白酒1kg、干净的玻璃密封罐。
做法：
挑出有点劣质的黑枸杞、红枣。
将黑枸杞、红枣冼净，然后自然晾干。
随后泡入酒中，密封好，存放在干燥、阴凉、通风处。
黑枸杞红枣泡酒的注意事项
阴虚火旺、身体易上火者不宜食用。黑枸杞红枣酒温热身体的作用较强，这几类人群食用后，易加重体内的热气，引起身体的不适。
“三高”人群不宜喝黑枸杞红枣酒。黑枸杞红枣酒的主要原料中还有白酒，食用白酒易加重身体的不适。
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