从冰箱拿出来的鸡蛋可以做蛋糕吗| - 寺庙

从冰箱拿出来的鸡蛋可以做蛋糕吗

从冰箱拿出来的鸡蛋可以做蛋糕。注意蛋白应该是在20度左右最容易打发，配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

做蛋糕必须使用蛋清。

制作蛋糕所需食材：鸡蛋、白糖、盐、面粉、牛奶、植物油。

蛋糕制作方法如下：

拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能沾水；

拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打，有点稠时，再放一勺白糖，再打10多分钟，打成奶油状；

将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌；

搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀；

拿出电饭锅，插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅；

倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟即可。

面膜放在冰箱里再拿出来放久了是很容易变质的。

面膜从冰箱内拿出来后就要使用，不宜再放回冰箱冷藏，一冷一热的刺激很容易引起面膜变质，所以面膜最好是片装的，用多少就提前放多少进入冰箱冷藏。

如果是自制的需要拿出来后抓紧使用，否则很容易变质，尤其是夏天，尽量不要长期置放于外面，是很容易附着细菌的，自制面膜长期与空气接触，影响成分容易挥发，所以最好是从冰箱后拿出来后，尽快使用，否则很容易变坏。

一般不会坏，没有使用的面膜是可以按照这种方法使用的;

这种情况是可以的，面膜的话不要求低温保存的，平时要注意多吃新鲜水果蔬菜，避免熬夜，这个可以使皮肤更加光滑健康;

另外面膜从冰箱内拿出来后就要使用，不宜再放回冰箱冷藏，有的面膜在一冷一热的刺激下很容易变质;

冰箱内温度较低不适合细菌繁殖，能够帮助保持面膜的新鲜度。但是要注意，面膜在冰箱的放置时间不宜过长，面膜也不宜放到冷冻室。如果是从冰箱内刚拿出面膜是不宜马上敷在脸上的，以免面膜营养成分被锁住无法发挥功效，可以在使用用面膜前先用热毛巾或者是温水帮助打开毛孔，面膜取出后放置几分钟再敷。

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