红酒保质期一般是多少年| - 寺庙

红酒保质期一般是多少年

红酒保质期一般是10年，国家食品法规定红酒的最长保质期时间为10年，一般最佳饮用时间为2到3年，红酒存放时应该倾斜摆放的阴凉的环境中，避免受到阳光的照射，如果是开封后的红酒则需要密封放入冰箱冷藏区存放。

红酒保质期一般是多少年| 红酒的保质期时间

10年

红酒保质期一般是10年时间，红酒并不是白酒，因此不能长时间的保存，而且国家食品法规定进口红酒的最长保质期时间为10年，但红酒的最佳饮用时间一般在2到3年之间。

阴凉处存放

红酒存放时，应该倾斜摆放，使瓶塞和红酒接触，保持瓶塞的湿润，能够防止瓶塞干燥而出现收缩漏气的情况，然后将红酒放置在阴凉处，避免阳光的照射，以免紫外线对红酒中的物质造成影响。

冰箱冷藏

红酒开封后未饮用完需要放置在冰箱的冷藏区进行保存，红酒开封后和空气中的细菌接触，常温下只能保存1到2天时间，如果密封后放入冰箱冷藏区中，即可保存1周左右的时间。

红酒的保质期一般是10年。红酒并没有保质期的说法，一般都说的都是适饮期。葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定，对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置10年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。

红酒年份越老越好吗：

红酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年，有些葡萄酒甚至可以保存一个世纪。

红酒保质期过了还能喝吗：

红酒能不能喝，并不是取决于保质期，而是取决于适饮期和红酒是不是变质了，如果超过红酒的适饮期，红酒的品质会下降，还是可以喝，但是如果红酒已经变质了，那就不建议大家再喝这样的红酒了。

未开瓶的红酒保质期一般在2--10年之间，红酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3个星期。

明确长期储存红酒的最佳环境条件：避光、避震、恒温（10-15℃）、恒湿（55-75%）、无异味。要长期储存红酒，最理想的地方是专业酒窖。但是，并不是所有人都拥有专业酒窖，那就选恒温酒柜。如果没有酒柜，还可以在家中选择一个温度相对恒定的阴暗处。如床底、衣柜或背阴面的墙角等。

为葡萄酒选择了合适的存放处之后，要尽量避免频繁地移动葡萄酒。对使用软木塞封瓶的葡萄酒来说，应尽量平躺放置。（以便酒液浸润软木塞，起到更好的密封作用。）

冰箱并不适合长期保存葡萄酒。软木塞容易变干失去弹性，降低密封性能；冰箱内其他食物的味道可能会影响葡萄酒。

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