紫菜鸡蛋云吞面的做法,紫菜鸡蛋云吞面怎么做
食材：虾100g，鸡蛋2个，胡萝卜一根，虾皮适量，紫菜适量，云吞皮500g，猪肉300g。
胡萝卜打碎，葱花切末，鸡蛋炒凝固后切条备用，猪肉打成肉泥，加入一个鸡蛋、盐、白胡椒粉、蚝油、生粉、鸡粉往一个方向搅拌上劲，虾仁切成小丁，加入胡椒粉，料酒腌制一会，肉末，胡萝卜，肉末，葱花顺着一个方向搅拌上劲。
搅拌好的馅放入云吞皮中收好。
水烧开后放入面条煮1分钟。
放入云吞煮2分钟至浮起来。
碗中加入紫菜，虾皮，少许盐，一勺生抽，葱花，香油，放入汤水，煮好的云吞面搅匀即可。
紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做
鸡蛋磕入碗中，加盐打散，紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花，锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜，再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。
紫菜蛋花汤怎么做
材料：
紫菜20克，鸡蛋2个，盐1勺，鸡精少许，葱1根，香油1勺
紫菜蛋花汤的做法：
1.鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺，快速打散。
2.紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花。
3.锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜。
4.再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。
小贴士：
如果想要紫菜蛋花汤味道更鲜，可以加入一些虾皮。
放香油的目的是增加紫菜蛋花汤的香味。
紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做
1.鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用；
2. 锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜；
3. 放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅；
|紫菜鸡蛋云吞面的做法,紫菜鸡蛋云吞面怎么做
紫菜蛋花汤怎么做 紫菜蛋花汤的做法 紫菜鸡蛋云吞面怎么做 紫菜鸡蛋云吞面的做法