香芋蒸排骨怎么做 香芋蒸排骨的做法
步骤1
食材：香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。调味料：生抽3克、料酒2克、蚝油1克、盐2克、淀粉3克。
步骤2
香芋切块。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油，拌匀，腌制30分钟。
步骤6
香芋放入盘中，撒盐，拌匀。将排骨放入香芋盘中。放入蒸锅，上气后，小火蒸一个小时。
步骤7
取出撒葱花即可。
香芋排骨汤面 香芋排骨汤面怎么做
步骤1
食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。
步骤2
香芋切块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切片。
步骤5
大葱切段。
步骤6
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、八角、干辣椒，炒香，加排骨，炒匀。
步骤7
倒入400毫升清水、料酒，煮25分钟。
步骤8
放入香芋、盐、糖、白胡椒粉，煮10分钟。
步骤9
另取锅烧水，水沸后放入面条，煮4分钟，捞出装入碗中。
步骤10
加入香芋排骨汤，即可。
香芋怎么做好吃 家常香芋蒸排骨如何做好吃
准备食材：香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等。
首先我们将香芋清洗干净，去皮之后切成丁状，放到碗里后加入少量的盐，用筷子搅拌均匀，接着将排骨放到碗里，去血水之后倒入淀粉、生抽、料酒等腌制。
取一个盘子，将香芋铺到最底部，上面放上腌制好的排骨，同样铺均匀，这样准备工作就完成了，放到一旁备用即可。
在蒸锅底部烧水，等烧热之后在上面放上蒸隔，然后将香芋和排骨放进去，盖上盖子蒸30分钟左右即可出锅，出锅后还可以在上面撒上一些香葱作为装饰，增加香气。
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