洋葱助消化|

洋葱助消化

洋葱中含有大量葱蒜辣素，因此会散发出一股浓郁的香气，并且这种气味比较刺鼻，容易使人流泪，但这种气味也是刺激胃酸分泌，提高肠胃张力，增进食欲的必要物质，患有萎缩性胃炎，胃动力不足，消化不良人群容易出现食欲不振现象，这类人群多吃洋葱是有好处的。

咳嗽期间喝洋葱水还能助消化

很多患者在感冒咳嗽期间都会有不同程度的食欲不好现象，这时可以蒸洋葱水服用，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，治疗因咳嗽引起的消化不良、食欲不振的病症。

助消化

现代医学研究发现，胡萝卜中含有很多能够帮助消化的活性成分，如糖化酶、糖化酵素等，并且还含有可以促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等成分。但活性酶、芥子油等不耐热，超过70°C就会被破坏，所以，如果有胃胀、消化不良等症，可以选择餐后生食一些胡萝卜。

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