怎样装修平价水果店
店面规划。大街上的水果店非常多,而且水果店内的水果种类与价格差别都不大,想要自己家的店铺吸引人,设计好门面非常重要。小型水果店的门面装修,最好可以简洁新颖,色彩上美观和谐,这样才能吸引消费者的注意。开店前,尤其需要注意店面的灯箱以及门面的海报。
天花板。因为店铺的面积不大,所以吊顶的设计也不需要太复杂,适当的进行装饰即可。比较常见的做法是在天花板上悬挂一些水果或者绿色的枝叶,这样可以增加水果店的自然气息。天花板上的照明设计也需要注意,建议灯光布置的明亮些,让人感受到轻松与明快。
水果架。水果架需要选择防水的材质,因为有些水果需要时长洒水,不防水的架子日后可能会腐烂。为了避免水果撞到架子的边角影响出售,所以水果架最好不要有棱角。水果架旁的墙壁还可以适当贴一些标语,让人感受到更多的活力。
水果店怎样开
选址。首先是性价比,市中心的租金太贵,更适合高利润率的物品,如衣服和餐馆。其次,繁忙的区域通常被人们用来购物。当你去购物时,你会买衣服和鞋子,吃一顿饭,买水,但是很少带一袋水果。水果是日常消费品,主要的消费群体是做饭的叔叔和阿姨,所以商店的位置应该靠近居民区或更大的公交车站。
进货。每个城市的水果批发市场都有自己的特点,这很难概括。但是有几个共同点。首先,买家的选择非常重要,水果容易腐烂,有时质量很差。招聘一名在批发市场工作过的诚实可靠的人是一个不错的选择。第二:与供应商建立良好的关系。不要太清楚。对他们来说,帮助你和抓住你很容易。
店内水果摆设。外国公司专门制作水果商店货架。根据水果的大小、易腐烂程度、是否可以按下以及颜色搭配,他们可以定制货架。这里有一种方法,你可以试着买一些二手泡沫盒,它们可能在许多海鲜批发市场都有售,但价格不贵,然后根据不同水果的大小、形状和颜色切割它们,然后用软海绵或塑料绿色假草铺它们。
库存。这在很大程度上决定了你的成败。说得太多,挑一些重要的事情来谈。首先,购买的商品数量取决于水果的新鲜度、销售量和季节。有人建议,如果你有能力,你必须建造两个冷库,一个最低温度约为3度,另一个温度更高。我不知道你的城市在哪里,所以我不能再给你任何建议。你可以问问建造冷库的人。第二,许多水果可以自己烹饪,例如香蕉、西红柿、芒果、菠萝和其他热带水果。
次品处理。水果和蔬菜非常容易腐烂,因此处理有缺陷的产品尤为重要。国外许多水果商店都有自己的榨汁机和沙拉柜。如果水果太熟,就吃这两样东西。他们不仅处理有缺陷的产品,而且利润也很高。如果有太多有缺陷的产品,就无法处理。建议购买一些一次性盒子,用透明纸包装,并记下低价出售。你所有的东西都是你的邻居。如果你欺骗他们一两次,他们就不会再来了。
开水果店怎样进货
大部分的水果店都从批发市场进货,如果采购量较大,可以到水果产地与果农对接,确定进货渠道。现在有许多果农会通过网络与商家或顾客联系,有订单就采摘发货,这样进货可以省去中间商的环节,价格方面较有优势。
开水果店怎样进货
开水果店之前可以到当地的批发市场考察一下,若价格与期望不符合,可以再到上一级的批发市场查看。
进货前最好做好评估,预计店内要进几种水果,并计算好每种水果的大致需求量。没有冷库的小型水果店一次的进货量不应太大,否则容易让库存出现积压损耗的情况。
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