安佳淡奶油冻硬了还能用吗|

安佳淡奶油冻硬了还能用吗

安佳淡奶油冻硬了可以用。解冻的方法很简单，只要静置等着它融化就可以了。冻上再解冻肯定会影响口感，可能会出现水油分离的情况，先将奶油加热至冒泡关火。待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，入冰箱下次用时正常打发即可。

淡奶油冻硬了还能用吗

淡奶油冻硬了还能用。

可以对它进行隔水加热，期间不停搅拌，10分钟之后就会发现它能正常使用了。

奶油有植物奶油以及动物奶油这两种，动物奶油本身是不含糖分的，所以我们在打发的时候要往里面加一些糖，这样它的口感才会更好一些。

安佳淡奶油冻了还能用吗

可以用，解冻的方法很简单，只要静置等着他自己融化就可以了。但冻上再解冻肯定会影响口感，打发也会变得困难一点，有的还可能会出现水油分离的情况。

不过可以解冻试试看，如果冻得时间不长，应该还能挽救。

安佳的保鲜包不太适合放进微波炉，试着泡在热水里或者稍微隔水加热一下拿出来慢慢化，然后等融化彻底以后，摇晃几下，摇匀以后再打开。

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