豆角怎样储存到冬天吃
豆角储存到冬天吃的方法如下：
把豆角煮熟了之后，放在太阳底下晒，等它自己干了之后，就可以把它们都收起来；
然后用袋子装着放在冰箱的冷冻室里面即可，冬天就可以吃了。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
茄子怎样储存到冬天
晒干。
（1）第一种方法是晒干，把买回来的茄子挨个切成片。
（2）然后把它们放在通风干燥的地方晒干。
（3）晒成这个样子就可以了，要保证没有半点水分。然后就可以把它们装进布袋里保存在通风干燥的阳台等地方。
（4）冬天或者是其他的时间都可以拿出来吃，可以做成下图这样的小菜。
冷冻。
（1）第二种方法是可以选择冷冻的方法保存，但不是放在冰箱里就完事了，还需要在中间添加一小步。首先把茄子切成长条状的小片（切成两半也可以）。
（2）把茄子们放进锅里用开水烫，如果切开了烫的会快一点，注意好时间。
（3）然后把烫好的茄子放进冰柜里冷冻（注意是冷冻不是冷藏），然后就好了，冬天拿出来等附着在上面的冰都软了之后，按照普通做菜方法就可以了，味道比冬天买现成的好。
角瓜怎么储存到冬天吃 角瓜如何储存到冬天吃
方式一：晒干后放在通风阴凉处保存。方式二：放进冰箱，冷藏保存。如果想在冬天时吃到新鲜的角瓜，可以把角瓜放在冰箱的冷藏层保存。如果只是单纯想要角瓜保存的时间长一些的话，可以将角瓜晒干后放在通风处保存。
角瓜，又叫西葫芦，是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本，原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。
角瓜生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长，30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。
角瓜果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。角瓜因皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
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