豆腐怎么蒸最好吃又简单
首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。
豆腐切好后，放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐，上锅大火蒸10分钟。
趁着蒸豆腐的时间，将其它食材准备一下。
分别将：瘦肉、洋葱、胡萝卜、香菇，切成很小的丁状，小葱切段。
豆腐蒸好了之后，一定要记得把盘子里水份全部倒掉。
将瘦肉下锅炒3到4分钟。
放入胡萝卜丁炒几下。
放入香菇丁一起翻炒。
放入洋葱丁。
鸡精，蚝油，盐各适量放一点调味。
1加一点点水（注意水不要放多了），将调味料与肉丁充分炒入味。
1全部炒好了，倒在蒸好的豆腐上，放上小葱装饰即可。
豆腐怎么做好吃又简单
豆腐可制作成红烧豆腐。做法如下：
将蒜苗清洗干净，切成段状，豆腐切丁，起锅烧油。
放入豆瓣酱炒香，注入少量开水。
加入酱油、食盐，放入豆腐烧制入味。
等水分快收干后放入蒜苗。
最后加入淀粉炒几分钟便能出锅。
怎么蒸腊肉好吃又简单 蒸腊肉好吃又简单的做法
材料：芋头400克、腊肉一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据咸淡放不放、鸡精可不放。
芋头去皮切小块，建议用高压锅压一会儿再去皮，好方便；
腊肉切块，大蒜拍扁切碎.葱先切葱白切碎；
锅里放油，放入大蒜和葱白爆香；
放入腊肉，腊肉微微变透明时，放入芋头！放一点白糖、料酒翻炒均匀！如果腊肉咸味不够，可以放一点盐，够咸就不用了；
然后装入盘子里，用深一些的盘子,电饭煲上面能放得下的，然后焖饭时候，直接放电饭煲上面，饭熟了,菜也熟了，特别方便。
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