草莓粥的做法
草莓被誉为“水果之后”,富含维生素群、花青素、矿物质等,草莓除了直接食用、榨果汁,还可以搭配熬粥,非常适合不宜吃生冷食物的小伙伴。
制作时间:30分钟
难易程度:一般
口味:清淡
分类:粥
主食材:草莓、米
辅料:红糖
步骤:
草莓放入料理机;
打成糊状备用;
熬煮大米,三十分钟;
草莓切块备用;
放入红糖,搅拌均匀;
放入草莓糊;
放入草莓粒;
搅拌均匀盛出。
冰糖草莓粥
材料:大米200克,草莓200克,冰糖适量。
做法:
将草莓洗净,去蒂,切成小碎块备用。
大米淘洗干净,加入适量清水。
开大火将大米煮开,然后转小火煮成40分钟左右。
待其熬煮成粥之后加入适量冰糖搅匀。
最后放入草莓碎拌匀,再煮1-2分钟即可。
广州粥砂锅粥的做法
将螃蟹用刷子洗净表面,打开盖子,去除蟹腮等不能吃的杂质。
将螃蟹分成小块,加少许料酒腌制。
砂锅内放入适量的米和水。
将米煮至八成熟开花。
放入腌好的蟹块小火慢煮。
煮至粥变的粘稠,滴入香油拌匀,放少许食盐调味,撒入胡椒粉和葱花即可出锅。
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