紫菜除了做汤还可以怎么吃
紫菜除了做汤还可以做成金枪鱼辣白菜紫菜包饭、紫菜豆腐羹、炸鲜虾豆腐紫菜卷、香烤紫菜酥、清炒紫菜心、五谷燕麦紫菜金枪鱼粥、紫菜凉拌白菜心、紫菜鱼面等。
紫菜藻体为扁平叶状体，基部有盘状固着器。具短柄，由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形。膜质，边缘波状；幼时浅粉红色，以后逐渐变为深紫色，衰老时转为浅紫黄色。生长期为11月至次年5月，生于海湾内较平静的中潮带岩石上。
紫菜除了做汤还有什么吃法
材料：准备三十克紫菜，适量的香菜，干辣椒，白芝麻少量，生抽，醋，白糖，盐，蘑菇粉。
做法步骤：
先把备好的三十克紫菜剪成小块。
紫菜加热水泡下，就捞出。
准备调料，1大勺酱油，1大勺醋，1小勺盐，1小勺白糖，香菜，干辣椒，白芝麻，蘑菇粉，把所有调料拌匀。
在锅中倒入适量的油，油热之后把油浇在3步骤中调料里。
把调料和紫菜拌匀就可以食用了。
功效：凉拌紫菜清爽可口，不仅能够让自己的食欲倍增，而且还可以调理脾胃，非常具有养胃的功效。
材料：准备一百五十克大米，八十克糯米，十克紫菜，胡萝卜一根(小)，香芹一棵，二十克食用油，半小匙盐。
步骤：
把准备好的这些食材搭配的比例要分配好，备料，糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节;
将紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒三十秒，出锅;
胡萝卜和香芹都切成米粒大小;
在锅里放入十克油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生;
把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀即可食用。
功效：紫菜糯米炒饭吃起来的味道是非常鲜香的，不仅能够享受到紫菜带来的风味，而且还可以温补强身，增强体质。
海参紫菜可以做汤吗一起
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等，可供食用和药用。海参紫菜汤做法：
主料：海渗40克；辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、紫菜适量、香菜适量
步骤：
海参发好洗净；
准备紫菜和香菜；
锅热放油；
油热打开一个鸡蛋放进去；
鸡蛋翻面煎荷包蛋；
荷包蛋煎好，放适量的水；
水开将海参放入，然后将紫菜放入，再放入香菜；
放适量的盐，开锅就关火；
做好的海参汤，营养美味。
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