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炖羊肉加红枣枸杞萝卜可以吗|

炖羊肉加红枣枸杞萝卜可以吗

原料:红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。

炖羊肉加红枣枸杞萝卜可以吗|

配菜:豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。

做法:

羊肉切小块,过水,去血水;

香菇,枸杞,红枣,用水泡软,香菇切片;

锅内放入花椒,出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水,大火煮开小火炖1小时左右;

锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。

炖羊肉加当归枸杞可以吗

十全滋补羊肉汤

主要食材原料:羊肉、白萝卜、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐。

做法:

1将.羊肉洗净切块,用沸水焯一下,白萝卜洗净切片,待用。

锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,放入适量盐,小火煲3到4小时 。

待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

黑豆红枣枸杞羊肉一起煮汤可以吗

可以一起煮汤。

食材:羊肉、料酒、姜片、枸杞、红枣、黑豆、盐、鸡精。

步骤:

锅中注入适量清水烧开,倒入羊肉,搅散开;

淋入料酒,煮沸,汆去血水;

把汆煮好的羊肉捞出,沥干水分待用;

砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的黑豆,放入汆过水的羊肉;

加入姜片、枸杞、红枣,淋入适量料酒,搅拌匀;

盖上盖,烧开后用小火炖1小时,至食材熟透;

揭开盖子,放入适量盐、鸡精,用勺拌匀调味;

关火后盛出炖好的汤料,装入汤碗中即可。


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