家常纳豆的做法,家常纳豆如何做
食材：黄豆500克，纳豆粉1勺，温水10毫。
黄豆500克，泡24小时后倒进电压力锅，放入高出黄豆一寸的水，手动挡45分钟。放凉后沥干，再将其放到三个玻璃容器里。
纳豆粉一小勺，包装自带小勺，放到有十毫升温水碗里搅匀。
把液体分散到三个容器里，搅匀，可以包纱布。
再加一层保鲜膜，绷紧，然后再扎很多的洞。
放蒸盘支架到电高压锅里，加一杯热水，用酸奶挡，24小时。
24小时后打开锅盖。
掀开两层保鲜膜。
用筷子搅拌直到搅出很多丝。
然后在室内放凉，再入冰箱过夜，即可。
纳豆怎么做,纳豆做法
黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。
放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上，然后放在一边晾凉。
倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖上盖子，发酵20小时左右。
发酵至纳豆起白膜即可，搅动有白丝出现也是发酵好的一个征状。
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