回族为什么不吃猪肉|

回族为什么不吃猪肉 回族为什么不吃猪肉

回族不吃猪肉的原因主要有两个，第一是因为他们信奉的宗教是伊斯兰教，其中伊斯兰教的经典《古兰经》中明令禁止信徒吃猪肉；第二，回族拒绝吃猪肉代表了他们拒绝不良的生活习性。

禁食猪肉仅仅是回族人的信仰吗？

一说到禁食猪肉大家第一想到的是不是回族兄弟姐妹。其实并不是，世界上所有信仰伊斯兰教的人民都有同样的禁忌。禁食猪肉，是回族最重要的禁忌，其原因起源于伊斯兰教。《古兰经》讲：“人们啊，你们应食地面上合义的、清洁的食物”，又说：“禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰割之动物。”

至于为何禁食猪肉，伊斯兰教明确指出，猪为“秽物”，是“不洁之物”；故不予食之。在中近东地区，由于气候炎热，水源短缺，使得猪常常带有病毒，所以人们自古就视猪为不洁之物，且猪的形象丑陋不堪，令人厌恶。因此这一地区的各族人民，包括犹太民族，均有禁食猪肉的习俗。伊斯兰教适应了人民这一禁忌，并将它作为宗教戒律之一，要求人们加以遵守。

回族人民对猪肉有着严格的规定，那么他们对盛过猪肉的盘子及器具是不是也同样严格呢？答案是的，有些回族人民甚至连“猪”字也厌恶提起，问起属相、属猪的便以“属黑的”代之，更有甚者，回民中有姓朱的，因朱与猪音同，而改为姓黑的。在一些回族家里，不仅以猪身上东西为成分制成的药物不用，连猪鬃、猪毛的刷子、猪皮衣物、鞋也不用。回族严格忌食猪肉的习俗，使得他们在日常生活中，明显区别于其它民族。今天，一般回民在宗教功课上虽不能严格履行，但对禁食猪肉这一宗教戒律，都能认真遵守。假如有人犯了此禁，那将会被认为丧失了做“回回”的起码标准。

为什么回族不吃猪肉

因为回族普遍是信奉伊斯兰教的，《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。

《古兰经》的规定不洁的食物有：

自死动物（包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物）。

流出的血。

猪肉和非诵安拉之名而宰的动物以及酒。

回族为什么不吃猪肉

对于回族人，不吃猪肉这件事，有的人认为是猪对于他们来说是神的存在，是祖先，所以不能吃。但其实这并不是不吃猪肉的真正原因，真正的原因是因为，回族穆斯林所信仰的《古兰经》中有这样的要求，叫做猪肉不可食，所以他们才不吃猪肉。

在伊斯兰教的教义中，只有真主赏赐的食物才可以吃，其他的食物是不能吃的，而猪肉就恰好不在其中，于是，回族的人就把这个习惯一直流传了下来，直到今天。

此外，回族人在食物本身方面也是十分注重的，不喜欢吃脏的东西，而猪肉这种食物，在古代中国本身也是具有很大的膻味，根本无法下咽。直到清朝建立以后，中原人才从满人那里学会，通过阉割，来去除猪身上的膻味，这才让猪肉成为了我们今天一种，常见的食物。

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